皆さんこんにちは。この前、草野球の練習試合で、久々に柵越えホームランを打ち、調子に乗っている検査課の白濱です。
先日、中学の時の野球部の友人が札幌に来ることになり、飲みに行きました。焼き鳥系が食べたいということで、「炭火居酒屋 炎」で飲みました。当時の野球談議で盛り上がり、今度は、地元八戸での再会を誓って、その会は解散しました。
さて、「炎」ですが、経営母体が同じで「美唄焼鳥・惣菜 炎」という持ち帰り専門店があるのをご存知でしょうか?札幌市内のスーパーの一角に店を構えており、私の家の近くにもあります。
そして、ここのザンギが、もう、最高です。
まずは、塩ザンギ。「炎」のザンギの中ではスタンダード。衣がもちもち。
白ザンギ。金賞っていうくらいだから、間違いないうまさ。衣がサクサク。
昆布しょうゆザンギ。私が一番好きなザンギ。醤油味に、中の鶏肉がぷりぷりです。
他にも「もも塩ザンギ」や「辛口ザンギ」、バジル味、梅味などをみかけましたが、店舗によっては、常に店頭に並んでいないような気がするので、見つけたらトライしています。
私は、仕事で頑張ったご褒美に、ここのザンギを買って帰ります。
ザンギをつまみに、酒を飲みながら、野球中継を見るのが、至福の時です。
皆さんも一度試していただけると、幸いです。