あるドラマで亡くなった奥さんのレシピを引き継ぐ子ども食堂で食事をした主人公が、もう食べられないと思っていた味に再会するというシーンをみてこんな再会もあるんだなと思ってみていたら先日私にも懐かしい出会いがありました。
旅先であん小籠包を食べた時でした。甘過ぎず優しい味のあんが小籠包の生地にくるまれているデザートを口にしたとき、見た目は全く違うのに祖母が作っていた手作り饅頭の素朴なあんの味がよみがえり、ふと懐かしさを覚えました。
祖母の家でよく食べたお饅頭を異国の地で思い出し、ちょっとほっこりしました。
地域医療支援部 F
