こんにちは、栄養課の石井です。
先月の暑さがうそのように涼しい毎日ですね。
そんなときの休日にはこれ!おうちでラーメンです。
お店で食べるのとはまた一味違う、シンプルなラーメンです。
背脂とかラードとか、だんだんとカラダが受け付けなくなってきているもので、
このところは自宅で作ることが多くなりました。
ベースは●藤●産の「石狩ラーメン」ですが、
これが簡単なおかつおいしい!
いろいろなお店のラーメンが売り出されていますので、
試してみるのも楽しいです。
写真は、いろいろトッピングしたものですが、
自分の好きなものだけのせるのも、自由自在!
外食は消費税も上がりそうなので、
こんな楽しみ方も、いかがでしょうか。