フルーツカスタードピザ

看護部の佐藤です。
先日友人と行ったお店で、ピザ生地にフルーツとカスタードクリームがトッピングされた温かいピザを頂きました。
写真だと生地の薄いパンケーキのようにも見えますが、れっきとしたピザです。

ピザ生地は薄く端がカリッと程よく焼かれ、トッピングされた苺やブルーベーリーの酸味とカスタードの甘みが相まって、口に入れるとかすかに感じるバターの風味、まるでメリーゴーランドに粉雪が舞い散った見た目は、心が躍る期待度満点の美味しいピザでした。

皆さん、味は想像できたでしょうか。以上、食レポでした。

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